那天爸爸跟我說一個問題,他說:蓮子應該不是蓮花來的,應該是荷花。但爸爸也覺得納悶為什麼要叫"蓮"子,就是這個開端讓我探討這個主題,結果發現 ... 爸爸應該誤以為蓮花是睡蓮,因為其實荷花就是蓮花!

:簡介:
蓮,又名荷花、 芙蓉。荷花為其學名,俗名叫蓮花,所以荷花和蓮花是相同的,只是荷與蓮的名字分別指不同部分,荷是花跟葉的總稱,蓮則是指果實也就是蓮子。
荷花為大型多年生的水生植物,可以用種子(蓮子)或根莖(地下莖)來繁殖,特別的是據說荷花的種子蓮子可以存活上千年!而荷花的葉由地下莖生出,地下莖肥厚可以吃就是我們俗稱的蓮藕(下圖)。



:花期:
蓮花以蓮花苗或蓮藕節栽種於水中,花苞長成時,開花期為3天
              
                           <<早上(6.7點)蓮花盛開>>                                             <<下午(6.7點)蓮花閉合>>

花全開時,裡面會有金黃色的小蓮蓬,等到花不能全閉時,花瓣就會開始掉落,直到花瓣掉光,黃色的小蓮蓬就會變成綠色的大蓮蓬,而大蓮蓬變成黃皮膚色時,即表示蓮子已成熟,就是可以開始吃蓮子了!

:分辨:
這麼說來,睡蓮和荷花要怎麼分辨呢?! 荷花的花與葉會同時挺出水面,而睡蓮只有花會挺出面,葉會浮在水上,這是很粗略的分法,關鍵點是荷花中間一定會有蓮蓬,而睡蓮則沒有此構造;除此之外,睡蓮有個有趣的現象,睡蓮花凋謝並非一片一片的掉落,而是整朵沉入水面下,準備結果,所以睡蓮(下圖)的果實是很難收集的。

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